Thee-gustatie: ontdek diverse smaken en aroma’s

Thee-gustatie: een smaakpallet uit ons assortiment Door Eef Wouters op 12 apr, 2021 Wil je onze thee bestellen, maar vind je het moeilijk om een keuze te maken uit de verschillende kruidentheeën in ons assortiment? Om de theeën van Bee at den Hof te leren kennen, zijn...

9 snelle recepten voor aperitief en digestief

9 snelle recepten voor aperitief en digestief Door Eef Wouters op 8 dec, 2020 Wat is er gezelliger dan met familie of vrienden te aperitieven of digestieven met heel wat lekkers binnen handbereik? Deze aperitief- en digestief-recepten zullen bij het hele gezin in de...

Hoe zet je thee van losse kruiden?

Hoe zet je thee met losse kruiden? Door Eef Wouters op 17 nov, 2020 Een infusie, in de volksmond beter gekend als kruidenthee of tisane, is een aftreksel van planten of delen van planten in water of een andere vloeistof. De infusie wordt bereid door het water (meestal...

Heeft kruidenthee echt heilzame effecten?

Heeft kruidenthee echt een heilzame werking? Door Eef Wouters op 19 jul, 2020 In de echte zin van het woord is een kruidenthee geen thee. Je spreekt van thee als er in de drank de theeplant, Camellia sinensis, is verwerkt. Als er enkel kruiden en geen thee aanwezig...